Compote Express de Pommes et Cannelle

Recette Compote Express de Pommes et Cannelle

Ingrédients

• 2 pommes
• ½ c. à café de cannelle
• 1 c. à soupe d’eau
• 1 c. à café de miel ou sirop d’érable (optionnel)

Préparations

1. Éplucher et couper les pommes en petits morceaux.
2. Faire cuire dans une casserole avec l’eau et la cannelle pendant 10 minutes à feu doux.
3. Écraser avec une fourchette ou mixer selon la texture souhaitée.
4. Ajouter le miel si besoin et déguster tiède ou froid.

Pourquoi c’est bon ?
Les pommes sont riches en fibres et en antioxydants, tandis que la cannelle aide à réguler la glycémie. Cette compote est une alternative saine aux desserts industriels.