Energy Balls aux Dattes et Amandes

Recette Energy Balls aux Dattes et Amandes

Ingrédients

• 150 g de dattes dénoyautées
• 80 g d’amandes
• 1 c. à soupe de cacao en poudre (optionnel)
• 1 c. à café de graines de chia (optionnel)
• 1 c. à soupe d’eau si besoin

Préparations

1. Mixer les dattes et les amandes jusqu’à obtenir une pâte homogène.
2. Ajouter le cacao et les graines de chia si désiré.
3. Former des petites boules avec les mains.
4. Laisser reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes avant de déguster.

Pourquoi c’est bon ?
Les dattes apportent une énergie rapide grâce à leur teneur en glucides naturels, tandis que les amandes fournissent des protéines et de bons lipides. Idéal comme encas sain avant ou après le sport !