Tartines Avocat-Fromage Frais

Recette Tartines Avocat-Fromage Frais

 Toute l’énergie dont vous avez besoin pour tenir jusqu’au déjeuner.

Ingrédients

• 2 tranches de pain complet
• 1 avocat mûr
• 2 c. à soupe de fromage frais (type Philadelphia ou chèvre frais)
• Jus de citron
• Sel, poivre
• Graines de sésame ou piment d’Espelette (optionnel)

Préparations

1. Écraser l’avocat avec un peu de jus de citron, sel et poivre.
2. Tartiner le fromage frais sur les tranches de pain grillées.
3. Ajouter la purée d’avocat et saupoudrer de graines ou de piment.

Pourquoi c’est bon au petit-déjeuner ?
L’avocat est une excellente source de bons lipides et de fibres, favorisant la satiété. Le fromage frais apporte du calcium et des protéines, et le pain complet fournit des glucides complexes pour tenir toute la matinée.